De pollo, estilo árabe: 2 muslos de pollo sin piel en pequeños pedazos, tomates cherry cortados, 100gs de chauchas cocidas, 1 cebolla cortada para ensalada, un morrón cortado en tiritas, hojas de lechuga, todo mezclado. Condimentar con aceite, limón y sal. Si le gusta, picar un diente de ajo y agregar a la ensalada.
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