Una ensalada distinta de Yahoo cocina
Ingredientes
- 3 tomates grandes cortados en gajos
- 4 varas de apio cortadas en rodajitas
- 1 palta grande en cubos o 2 chicas
Para el aderezo
- 1 cucharada de perejil picado
- ¼ taza de aceite de oliva (yo le pondría aceite Cocinero light)
- 4 cucharadas de aceto balsámico
- 1 cucharada de SAVORA®
- Sal y pimienta
.Preparación
1 Prepará el aderezo poniendo en un frasco el perejil, el aceite, el aceto y la SAVORA®. Agitá hasta emulsionar y llevá a la heladera media hora.
2 En una ensaladera colocá los gajos de tomate, el apio y las paltas y cubrí con el aderezo.
3 Salpimentá, mezclá y servila enseguida.
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